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안녕하세요. KT Y퓨처리스트 트렌드 크리에이터입니다!

와플 여러분들! 요즘 장마로 인해 습하고 더운 날씨가 지속되고 있는데요. 

무더위 날씨에 괜히 더 힘들어지는 것만 같은 요즘을 보내고 계시진 않은가요? 

더 지쳐만 가는 요즘! 오늘은 일상 속 나만을 위한 힐링 시간을 보낼 수 있는 특별한 ‘오마카세’를 소개해드리고자 합니다!

이번에는 MZ세대의 특별한 미식 플렉스 중 하나인 티 오마카세 연남동 ‘코코시에나’를 찾아가 보았는데요. 

어떤 새로운 맛들이 있을지 함께 알아보실까요?

파인다이닝에 빠진 MZ세대!

몇 년 전까지만 해도 생소했던 외식 문화 ‘파인다이닝(fine-dining)'이 현재 MZ세대 사이에서 대유행 중이라고 하는데요!

‘파인다이닝’이란, 말 그대로 고급 식당을 뜻합니다. 

품격과 격식을 갖춘 식당을 말하며 경험이 풍부한 셰프가 만들어준 음식이 제공되는 식당을 생각하시면 됩니다! 예를 들어 오마카세, 미슐랭 식당 등이 있습니다. 

인당 5-10만 원씩을 내야 하는 고급 식당을 예약하는 MZ세대들이 증가하고 있는 추세라고 하네요! 

파인다이닝 식당에 방문하여 고급 음식을 경험하고, 사진이나 영상으로 찍어 자신의 SNS에 올리는 것이 유행이라고 하죠. 대학내일 20대 연구소에 의하면, ‘음식은 단순 끼니를 챙기는 것 이상의 행복 요소인가요?’라는 물음에 긍정적인 답변을 보인 MZ세대가 절반 이상(39.2%, 매우 그렇다 25.5%)을 차지했다고 합니다. 즉 식품을 단순 먹는 것이 아닌, 라이프 스타일 및 경험 측면으로 받아들이는 MZ세대가 늘어나고 있다는 것이죠!

실제로 인스타그램 #파인다이닝 해시태그는 13.4만 회 이상 게시되고 있고, 

MZ세대 유저가 많은 틱톡에서도 파인다이닝 추천 영상이 자주 올라오곤 합니다. 

이 밖에도 파인다이닝 추천 계정을 팔로우해두고, 

올라오는 식당 중 가보고 싶은 곳을 방문하며 도장을 깨는 것이 MZ의 버킷리스트 중 하나가 되었다고 하네요!

그럼 파인다이닝 중에 오마카세가 뭔데?